(SeaPRwire) – Chowman故事成为1年MBAEx课程的一部分
2024年1月7日,印度西孟加拉邦加尔各答 – 在过去13年中,以中餐连锁品牌的身份,不仅仅是一家食品品牌,而且是加尔各答第一代企业家Debaditya Chaudhury成功创业的典范,他获得了印度各地的各种荣誉和成就。除了作为品牌的主要亮点外;这次,Chowman将成为IIM数字和社交媒体选修课程的案例研究,该课程由IIM加尔各答营销组杰出教授Saravana Jaikumar开发。
该案例研究是为期一年的选修课程,面向有经验的专业人士,重点关注Chowman的兴起及其未来发展方向,重点关注社交媒体和营销方面。该案例研究适用于10个案例方法工作坊,与来自不同著名商学院的工作人员和教师进行合作,如Udaipur IIM和希隆IIM、Shivnadar大学、IIIT、巴拉蒂德斯大学、IIFT等等。就此新的荣誉,Chowman MD Debaditya Chaudhury也是Oudh 1590和Chapter 2的创始人表示:”成为如此著名机构IIM课程的一部分,对我们来说是一次里程碑式的事件。我们都长大在知道人们多么渴望进入这个机构,这对我们来说是一次荣誉!我希望所有参加这门课的工作人员都能找到我们品牌的故事有趣,不仅限于书本知识,还能带走其他东西。同时,我也要感谢我的团队和Saravana教授,在过去4个月里,他们投入了无数时间,将Chowman的故事写得如此出色。”
Saravana Jaikumar教授,自2016年起担任IIM营销部副教授,他根据7年的专业经验开发了这份案例研究,与团队进行了合作。他深入了解了Chowman在各个领域以及整体品牌发展方面的见解,包括其发展历程、送餐服务、数字营销和社交媒体营销、人力资源、营销与公关以及技术方面,例如Chowman App。Jaikumar教授分享说:”深入了解Chowman令人兴奋的发展历程给我带来很大乐趣。我选择Chowman作为案例研究,因为它代表着创新型企业家精神、战略性增长以及在不断变化的餐饮行业中动态利用数字平台的典范。Chowman的故事为学生和读者提供了在建立深入客户的品牌面临挑战和成功的宝贵见解。我期待学生和读者能够参与并从Chowman的历程中学习。”
关于Chowman:
Chowman成立于一位年轻艺术家的梦想,即将传统中餐菜式带到孟加拉人的餐桌上。Chowman以温暖的灯光和舒适的氛围精心设计,旨在传播中餐的精神、食物和文化。目前,Chowman在加尔各答已扩张至21家门店,孟买6家,新德里-NCR地区4家,海得拉巴2家;还将不断扩张。
Chowman获得了国内众多荣誉,与流行的送餐平台Swiggy和Zomato建立了合作关系,并通过独家的Chowman应用程序开展自己的送餐服务。凭借管理团队的专业能力和掌握传统亚洲烹饪技巧的名厨,Chowman期待在未来十年继续开展更多项目。
关于IIM:
印度管理学院加尔各答(IIMC)成立于1961年,发展成为一所享有全球声誉的成熟机构,提供高质量的管理教育。它一直在为印度管理专业化发挥着开拓性作用,通过研究生和博士级项目、高级培训项目、研究和咨询活动等。
在过去四十多年中,IIM加尔各答成长为亚洲最优秀的商学院之一。与商界的紧密联系使其成为印度组织推广专业管理实践的有效机制。学院的使命是培养创新型和有道德的未来领导人,并推进管理理论和实践。
媒体联系人:Sohini: 7980227526
Media Contact
Sohini Biswas
来源:Chowman Hospitality Pvt Ltd
本文由第三方内容提供商提供。SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/)对此不作任何保证或陈述。
分类: 头条新闻,日常新闻
SeaPRwire为公司和机构提供全球新闻稿发布，覆盖超过6,500个媒体库、86,000名编辑和记者，以及350万以上终端桌面和手机App。SeaPRwire支持英、日、德、韩、法、俄、印尼、马来、越南、中文等多种语言新闻稿发布。