(SeaPRwire) – 浪费时间享受完整的满足,银河澳门提供最佳和茶香季节佳肴的牛肉体验。
澳门,2023年11月16日 — 银河澳门TM骄傲地在这个秋天呈现一系列美味的餐饮活动和佳肴,保证令人难忘的美食之旅。从11月23日至25日在The Apron海鲜吧及烧烤厅以及Terrazza意大利餐厅享受高度期待的“Undercut之夜”,与著名自学肉铺老板Jonathan Glover合作,他首次来到澳门。与茶大师安德鲁·尤合作,三家中餐厅将以季节佳肴的形式展示茶的浸泡艺术,包括用铁佛茶精致调味的珍贵鲍鱼。北山楼还将介绍东北和山东新鲜美味,例如用鲍鱼调味的嫩煮肉以及铁锅海鲜汤。“澳门美食匠人”活动继续带领我们深入味蕾奥秘,潘氏厨房和日本酒专家刘永豪将揭开如何突破味觉界限实现无与伦比的体验。
“Undercut”:在The Apron海鲜吧及烧烤厅享受互动澳洲玛格丽特河和牛体验
The Apron海鲜吧及烧烤厅以及Terrazza意大利餐厅,银河澳门著名餐厅,很高兴宣布高度期待的“Undercut之夜”,将于2023年11月23日至25日举行。这次独特的美食体验将与The Butchers Club和牛肉王Jonathan Glover合作,以及The Apron海鲜吧及烧烤厅厨师长Jeronimo Reinaldo Calangi和Terrazza意大利餐厅厨师长Raffo Sparaco。
“Undercut”承诺将是一个互动性、教育性和美味的旅程,展示澳洲玛格丽特河和牛肉的极致风味。Glover作为玛格丽特河的大使,将分享他的专业知识和幕后故事,让客人深入了解这种优质牛肉的秘密;我们两位才华横溢的厨师将带领客人从鼻子到尾巴进行美食之旅。他们将用精准和创意的手法准备M9等级和牛肉美味佳肴,让味蕾欢快地舞蹈。
限量座位保证亲密个性化的用餐体验。“Undercut之夜”将于11月23日在The Apron海鲜吧及烧烤厅举行,时间为晚上7点30分,每位1888澳门币,包含葡萄酒搭配;11月24日和25日在Terrazza意大利餐厅举行,时间为晚上7点,每位1288澳门币,包含威士忌搭配。欲预订或查询详情,请致电+853 8883 2221。
秋日精髓:在精致中餐厅享受茶香佳肴
银河澳门著名的国家茶艺大师冠军和茶师安德鲁·尤,与伯山楼餐厅、潘氏厨房和莆田餐厅合作,推出以精致中国茶调味的限时菜单。
这次餐饮合作将用茶香点缀您的秋日用餐体验,同时增强抵御季节变化的身体机能。在伯山楼餐厅,尝试以铁佛茶精致浸泡的“鲍鱼蜆双烩”,汤汁中融入了铁佛茶独特的茶香和回甘。
在潘氏厨房体验营养之旅,以法国鹌鹑和陈皮泡制的“鹌鹑汤”,因其惊人的营养价值而被誉为“动物参”。
在首家澳门正宗福建菜馆莆田,用桂花茶调味的“鲍鱼鸡汤”,鲜美无比。这道佳肴将鲍鱼鲜美和鸡汤温和融合,再添上桂花茶的活力。茶香秋日佳肴将提供至11月30日。欲预订或查询详情,请致电+853 8883 2221。
北山楼介绍东北和山东新美味
北山楼以正宗东北菜而著称,现邀请客人品尝北方浓郁风味的经典佳肴和东北山东代表性菜式。随着秋天来临,北山楼以旗舰菜“铁锅汤”为首,引领客人尝试全新菜单和口感,例如用鲍鱼调味的嫩煮肉,以及“虾蟹菜丸汤”等佳肴,让身心获得滋润。预订餐位尽享北方经典与东北山东风味,请致电预订。
“澳门美食匠人”揭开明星与日本酒奥秘
银河澳门与澳门特区政府合作,推广“旅游+美食”概念,推出“澳门美食匠人”活动,展示银河澳门餐厅大厨的手艺技巧。香港名店潘氏厨房以11座米其林星级厨师闻名,首次将广东菜带到澳门。执行总厨潘志平将分享他如何用新鲜美味的家常菜征服明星。国际日本酒师刘永豪是澳门唯一获得最高级别“国际酒匠”认证的专家,将在山户餐厅带来完美的日本酒搭配。欲了解更多,请浏览。
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