美联社发现印度虾产业工作条件恶劣，报告称虾产业“危险且虐待”

(SeaPRwire) –   旧金山(AP) —— 葵原诺里子很想试试在社交媒体上看到的一个新鲜虾春卷的做法,所以她和丈夫去了Costco的冷冻食品区。但当她从冰柜里拿出一袋来自的养殖海虾时,她皱起了鼻子。

“实际上,我试图避免从来的海虾,”说道葵原,她是一名艺术家。”我听说那里养殖的情况不太好。”

她叹了口气,还是把海虾袋放进了购物车里。

葵原的困惑也正是越来越多美国人面临的困惑:虽然海虾是美国消费量最大的海产品,但美国最大的海虾供应国就是印度,而印度的海虾养殖业正面临劳工和环境问题。

Associated Press于2月前往印度东南部安得拉邦省,采访了当地海虾养殖业的工作条件。这是在获得了芝加哥企业责任实验室(一个人权法律团体)于3月发布的一份调查报告的提前副本后进行的。该报告称工人面临”危险和虐待性条件”。

AP记者访问了海虾幼苗场、养殖池、去壳厂和仓库,并采访了工人、主管和工会组织者。

印度成为美国最大的海虾供应国的部分原因在于,包括AP在内的媒体报道曝光了泰国海产品工业中的现代奴隶制。AP2015年的报道导致约2000名被奴役的渔民获得自由,并呼吁封锁泰国海虾,当时泰国海虾主导着美国市场。

在印度,居民告诉AP,新挖掘的幼苗场和养殖池已污染了邻近社区的水和土壤,使得种植作物,尤其是他们依赖的大米,几乎不可能。

从养殖池,卡车将海虾运送到去壳厂。在一个去壳厂,几十名女性,有些光脚,站在窄木凳上进行10小时的去壳工作,手头是盖着破碎冰块的海虾。光手或戴着脏破手套,这些女性将海虾的头、腿和壳剥除,使美国厨师只需简单撕开一个袋子,就可以把海虾扔进平底锅里。

从印度,以吨计的海虾被冷冻在集装箱里运往8000多英里外的美国。很难确定特定海虾的最终下落,以及是否与虐待性劳工实践有联系的美国运输。印度海虾经常在美国主要商店如沃尔玛、塔吉特和萨姆会员俱乐部以及科尔伽斯和萨夫eway超市出售。

回应AP查询的主要公司表示,它们谴责侵犯人权和环境破坏,并会调查。

“如果我们了解到供应商设施可能存在严重问题,无论是通过指控还是审核,我们将部署沃尔玛调查人员收集现场访问设施或通过其他方式获得事实,”世界最大零售商沃尔玛在声明中说,“因此,我们正在调查Associated Press提出的指控。”

Pradeep Sivaraman是印度海产品出口发展管理局(一个政府机构)的秘书,该机构于本月前往波士顿海产品博览会代表印度海虾行业。印度展位的一名厨师在案前快速煎着一锅海虾咖喱,前面放着一箱冷冻海虾。

在结束简短采访前,Sivaraman表示,印度致力于向美国买家提供优质海虾。他拒绝回答有关劳工和环境问题的问题。

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Erugula Baby现年51岁,丈夫去世后一穷二白,她卖掉唯一的金首饰-家中唯一的积蓄,然后在乡下村子里一次次借贷,以救自己生病的儿子。她的债务超过8500美元,儿子还是没有活下来。现在她正在抚养两个外孙女,试图偿还贷款,帮助儿媳获得教育,如果运气好的话,每天吃一小碗大米。她说,在工厂里每天工作近10小时,以低于最低工资2美元的不到4美元日薪去剥壳、切割和分级海虾,这是她仅有的生存机会。

“工作条件很艰苦,”她用红色纱丽擦去眼泪说。”长时间站立在寒冷环境中剥壳和切割海虾对身体有很大影响。”

Baby和其他工人说,他们每天还要向招聘者支付工资的四分之一作为进入加工车间的费用。部分工人的交通费和食堂午餐费也从工资中扣除。许多工人没有合同,如果工作中受伤也没有追索权。

另一名剥壳工Penupothula Ratnam说,她的背部一直都很疼,这都是因为艰苦的工作,而她每天只能挣3美元。

“这对我们生活来说不够,”她说,泪水夺眶而出。她很少有休息日,她说。

在印度,许多人都陷入贫困、债务和失业的困境。AP采访的女性说,尽管工作条件很苛刻,但这是她们避免饥饿的唯一机会。经济驱动力超出海虾本身,涉及全球化和西方权力。

AP采访的极度贫困女性说,法律规定的加班费没有发放,除了没有发放印度法定最低工资。一些人说,如果不在加工车间工作,她们会被锁在有警卫的宿舍里。工作环境卫生条件差到工人的手会感染,也没有提供印度法律要求的安全和卫生保护措施。这也不符合美国对所有海产品进口的法定食品安全标准。

附近政府医院Kakinada市的皮肤科医生Sushmitha Meda说,每天她都会治疗4-5名海虾剥壳工。有些人手指有甲癣,是因为细小裂缝让细菌感染。其他女性手指甚至整只手都因冻伤变黑。Meda说有时她不得不截肢。

她说这是一个可以预防的问题。戴上塑料手套的棉手套可以保护剥壳工的手,但很少有人能负担3美元一盒手套。

企业责任实验室表示,美国进口商可能永远不会遇到绝望和受虐待的海虾剥壳工,因为大印度出口商会邀请审核人员进入自己先进的设施,将其作为”向外国买家展示”。

与此形成对比,”审核人员不太可能审核剥壳车间”,该报告说。

而且,虽然较大的公司加工设施似乎符合卫生和劳工标准,CAL说,隐藏在场地宿舍的虐待更严重,海虾剥壳工被关在”过分拥挤和通常不卫生的环境下,在公司警卫的仔细监视下”,每月只允许离开一次。

“没有人可以进出,没有人可以离开没有许可,”当地工会组织中心印度贸易联盟秘书Chekkala Rajkumar告诉AP,他描述该地区大型设施就像英国殖民时期的监狱。”任何谈论工作条件的人都会被开除。这里不是工友友好的气氛。”他说,孕妇有时会因艰苦工作流产。

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AP记者观察到一个锡皮顶棚加工车间里,几十名女性在不卫生和危险的条件下工作。从户外养殖池用手提桶装起的海虾,被手中冲洗在肮脏的水中。冲洗后,海虾被倾倒在盖着冰块的桌面上,女性一个个地站着,用手剥去每只海虾的壳。许多人光手操作海虾。一些女性手指上缠着绷带。有些长发垂到海虾上。

这家设施的海虾后来装入大塑料箱,装上印有”NEKKANTI”大字的卡车。车间经理说Nekkanti Sea Foods和其他主要品牌常常外包劳动密集型的剥壳和去腹工作,以降低成本。

然而,Nekkanti表示,所有海虾都是在几家通过美国食品药品监督管理局批准的大型公司自己拥有的加工设施处理的。Nekkanti每年预计将获得1.5亿美元收入的营销视频中显示,海虾剥壳工在一间光线明亮的房间工作,使用光滑桌面和手套、头巾、口罩、橡胶靴和防水长袍。

Nekkanti海产公司董事会顾问John Ducar表示,该公司与AP访问的剥壳车间无关,他们的品牌卡车只是被租借给另一家公司使用。他提供了一份文件,显示Nekkanti收取了3600美元的四个月租金。

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在一个锡皮顶棚的加工车间,AP记者观察到几十名女性在不卫生和危险的条件下工作。从户外养殖池用手提桶装起的海虾,被手中冲洗在肮脏的水中。冲洗后,海虾被倾倒在盖着冰块的桌面上,女性一个个地站着,用手剥去每只海虾的壳。许多人光手操作海虾。一些女性手指上缠着绷带。有些长发垂到海虾上。

这家设施的海虾后来装入大塑料箱,装上印有”NEKKANTI”大字的卡车。车间经理说Nekkanti Sea Foods和其他主要品牌常常外包劳动密集型的剥壳和去腹工作,以降低成本。

然而,Nekkanti表示,所有海虾都是在几家通过美国食品药品监督管理局批准的大型公司自己拥有的加工设施处理的。Nekkanti每年预计将获得1.5亿美元收入的营销视频中显示,海虾剥壳工在一间光线明亮的房间工作,使用光滑桌面和手套、头巾、口罩、橡胶靴和防水长袍。

Nekkanti海产公司董事会顾问John Ducar表示,该公司与AP访问的剥壳车间无关,他们的品牌卡车只是被租借给另一家公司使用。他提供了一份文件,显示Nekkanti收取了3600美元的四个月租金。